"Дом требует трепетного отношения.
Тайны. Почтения и благоговения.
Он принимает или не принимает,
одаряет или грабит, подсовывает сказку или кошмар, дает крылья...
Это могущественное и капризное божество,
и если оно чего-то не любит,
так это когда его пытаются упростить словами."

М. Петросян "Дом, в котором..."

понедельник, 20 октября 2014 г.

Тыквенные маффины с шоколадом

На дворе царит осень, а это значит, что снова приближается сезон тыкв.  И как раз в тему нашелся рецептик выпечки из тыквы.
В общем-то, без и шоколада эти маффины были вкусными, а к тому же неприлично невредными))) Ни тебе сливочного масла, ни тебе сахара стаканами.
Но с шоколадом... Ммм...

Сухие ингредиенты:
- 250 гр пшеничной цельнозерновой муки
- 3 ст. л. коричневого сахара
- 1 ч. л. соли
- 1/2 ч. л. разрыхлителя
- 1/2 ч. л. корицы
Все соединить в одной миске и перемешать.

"Мокрые" ингредиенты:
- 1 стакан тыквенного пюре
- 100 мл кефира
- 3 ст. л. меда
- 60 мл растительного масла
- 2 яйца

Приготовление:
1. Соединить мокрые ингредиенты и вылить в миску с мучной смесью и быстро перемешать.
2. Выложить в формочке по столовой ложке теста (примерно), положить кусочек любимого шоколада, накрыть еще ложкой теста.
3. Выпекать 15-20 минут при температуре 200С.
Пока теплые - вкуснее всего))))

Приятного аппетита!

Автор: Оrange_dahlia

4 комментария:

  1. угу, с кофеём, да по нашей погоде...... я вчера сподобилась на яблочный пирог, и не удержалась, в 9 часов вечера съела таки один кусочек)))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. ну и? жива же и здорова!))))) и, поди, даже удовольствие получила?!)))))))))) потратишь потом свои калории в саду-огороде)))))

      Удалить
    2. еще как получила!))) а сад-огород уже все, закончился до след. сезона. ну я вообще-то не очень то диет придерживаюсь, хочется - ем, но все ж таки совесть мучает))))))))

      Удалить
    3. дык, сад-огород закончился, а снег... снег-то скоро начнется!))))) вот и будет фитнес)))))

      Удалить

Я Наташа, ко мне можно на "ты" ;=)
Если у вас нет блога или своей страницы, но вы не хотите быть анонимным, выберите в списке «Название/URL» и напишите своё имя, можно и без URL.
Спасибо, что заглянули! Всегда внимательно читаю все комментарии)))

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...