На дворе царит осень, а это значит, что снова приближается сезон тыкв. И как раз в тему нашелся рецептик выпечки из тыквы.
В общем-то, без и шоколада эти маффины были вкусными, а к тому же неприлично невредными))) Ни тебе сливочного масла, ни тебе сахара стаканами.
Но с шоколадом... Ммм...
Сухие ингредиенты:
- 250 гр пшеничной цельнозерновой муки
- 3 ст. л. коричневого сахара
- 1 ч. л. соли
- 1/2 ч. л. разрыхлителя
- 1/2 ч. л. корицы
Все соединить в одной миске и перемешать.
"Мокрые" ингредиенты:
- 1 стакан тыквенного пюре
- 100 мл кефира
- 3 ст. л. меда
- 60 мл растительного масла
- 2 яйца
Приготовление:
1. Соединить мокрые ингредиенты и вылить в миску с мучной смесью и быстро перемешать.
2. Выложить в формочке по столовой ложке теста (примерно), положить кусочек любимого шоколада, накрыть еще ложкой теста.
3. Выпекать 15-20 минут при температуре 200С.
Пока теплые - вкуснее всего))))
В общем-то, без и шоколада эти маффины были вкусными, а к тому же неприлично невредными))) Ни тебе сливочного масла, ни тебе сахара стаканами.
Но с шоколадом... Ммм...
Сухие ингредиенты:
- 250 гр пшеничной цельнозерновой муки
- 3 ст. л. коричневого сахара
- 1 ч. л. соли
- 1/2 ч. л. разрыхлителя
- 1/2 ч. л. корицы
Все соединить в одной миске и перемешать.
"Мокрые" ингредиенты:
- 1 стакан тыквенного пюре
- 100 мл кефира
- 3 ст. л. меда
- 60 мл растительного масла
- 2 яйца
Приготовление:
1. Соединить мокрые ингредиенты и вылить в миску с мучной смесью и быстро перемешать.
2. Выложить в формочке по столовой ложке теста (примерно), положить кусочек любимого шоколада, накрыть еще ложкой теста.
3. Выпекать 15-20 минут при температуре 200С.
Пока теплые - вкуснее всего))))
Приятного аппетита!
Автор: Оrange_dahlia
угу, с кофеём, да по нашей погоде...... я вчера сподобилась на яблочный пирог, и не удержалась, в 9 часов вечера съела таки один кусочек)))
ОтветитьУдалитьну и? жива же и здорова!))))) и, поди, даже удовольствие получила?!)))))))))) потратишь потом свои калории в саду-огороде)))))
Удалитьеще как получила!))) а сад-огород уже все, закончился до след. сезона. ну я вообще-то не очень то диет придерживаюсь, хочется - ем, но все ж таки совесть мучает))))))))
Удалитьдык, сад-огород закончился, а снег... снег-то скоро начнется!))))) вот и будет фитнес)))))
Удалить