"Дом требует трепетного отношения.
Тайны. Почтения и благоговения.
Он принимает или не принимает,
одаряет или грабит, подсовывает сказку или кошмар, дает крылья...
Это могущественное и капризное божество,
и если оно чего-то не любит,
так это когда его пытаются упростить словами."

М. Петросян "Дом, в котором..."

вторник, 18 апреля 2017 г.

Пасхальности - 2017

Привет, мои дорогие! Все уже свои куличи-крашенки-пасхи в блогах-инстаграмах-вконтактах успели засветить?))))) Поди, уже и испеченные куличи потихоньку доедаются? А я только созрела-дозрела показать свои разности-пасхальности. Все еще пребываю в благостном ничегонеделаньи и душевном спокойствии. Этому поспособствовала и погода - наконец-то не оправдался прогноз и нам не дали обещанного целую неделю дождя. Погоды нынче стоят хоть и ветреные, но теплые. Снег уже почти стаял и наступает чудесное время года под кодовым названием "грязь засохла".
В четверг я сдала смену и вышла на недельные выходные. Это тоже замечательно улучшило мое расположение духа. Можно было спокойно заняться  приготовлением и упаковкой пасхальных гостинцев.
Покраской яиц у нас в семье традиционно занимается сестрица. Несколько лет тому назад она приняла у меня эту эстафету и прекрасно с ней справляется))) В этом году она еще и вызвалась напечь нам всем куличей.

Куличики и крашенки Галюниного производства. Пирог-ромашка - мой эксперимент со сдобным тестом.

Сдобный пирог с маком и белковой глазурью. Малость не поднялся, но очень вкусный!
А я, ничтоже сумняшеся почесав репу, решила, что лучший кулич - это пирог с мясом!)))) И напекла нам всем пирогов. С мясом. Вернее, с курицей и шампиньонами. Ненуачо? Завернутый и перевязанный ленточкой курник - отличный подарок, ящщитаю! Разве нет? ;0)
Поздно вспомнила, что для пирогов у меня припасены листы тонкой крафт-бумаги, и завернула их в слюду.

КрасавчЕг-курник
Бодро зайдя на кухню в три часа пополудни в субботу, я там... Пасху и встретила)))... Выползла оттуда в третьем часу ночи воскресенья)) Пироги - они такие, да! Зато все остались приятно-удивлены и довольны гостинцами. А это - главное.


Раздавали-разносили пол-дня гостинцы. А их еще больше стало! Закон сохранения пасхальных вкусностей в действии)))
Пы.Сы. Хлебопечка, девочка моя! Как бы я без тебя справилась? Люблю тебя нежно!)))

13 комментариев:

  1. С праздником, Наташа! Да, угощений на целый пир! Фото в ночи с окошком, я так понимаю сделанное перед выползанием из кухни в три часа ночи, очень домашнее и уютное, с украшениями)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Взаимно! Мира и добра!
      Да-да! Именно. В начале третьего ночи фотографировала. Потому что сразу же понесла первый гостинец сестрице на работу. Она в ночь в нашем магазинчике дежурила в соседнем доме. Я как была в халате и в тапках, так и понеслась ее поздравлять среди ночи)))))
      А утром и днем раздали все остальные гостинцы.

      Удалить
    2. )))) какой приятный подарок сестре был)))) и как удобно в халате и в тапочках сходить в магазин)))

      Удалить
  2. Вот! Пирог с мясом это дело ))
    (Я тоже обнимаюсь с хлебопечкой и целую стиралку в ее белый бочок)))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Вот да! Были же раньше женщины с большой буквы "ЖЭ"! На реку ходили белье стирать... В три утра вставали, чтобы к завтраку хлеб испечь... Балованные мы разными стиралками-посудомойками. Но без них уже - это не жизнь!)))))

      Удалить
  3. Пирог с мясом - это фишка! Думаю все одариваемые оценили! Очень понравились скворечнички на веточках!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Оценили, Оль! Сказали - замечательный подарок! Давай исчо!))))))
      Скворечники тоже нравятся. Сначала думала их как-нить приукрасить, но пока никак не решусь. Пусть такими будут!

      Удалить
  4. Ой ну какая же ты у нас умничка, Наташенька! Люблю твои посты и очень очень хочется попробовать пирогов!))) Как всегда на высоте.. С праздником прошедшим.. я да ведь на Радоницу тоже пекут куличи и пироги.. так что вторую серию жду))))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Ань, говорю же ж - приезжай в гости!))) И пирогами угощу и в Собор свожу на концерт. Кстати, следующий пост - о пасхальном органном концерте ;0)
      Второй серии - не будет. На Красную горку и Радоницу я работаю. А когда я работаю, то днем сплю и пироги не пеку)))))

      Удалить
  5. Наташа, курники и куличики - заглядение! Даже запах чувствуется!
    С праздником прошедшим!!!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Света, взаимно! С Праздниками! Они еще идут))) Счастья, мира, добра и вкусных пирогов!))))))

      Удалить
  6. Аааа! Нельзя такое на ночь читать! Пойду поем...)
    Наташа, это все такая красота, что можно в музей выставлять!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Зачем в музей? Это все выставили на стол. Вернее, на несколько столов))) Все остались очч довольны! Это было действительно вкусно. И... Парадокс... Не много на самом деле. Просто у меня на столе это выглядит угрожающе))) А всем разнесли, раздарили - вроде и по чуть-чуть.

      Удалить

Я Наташа, ко мне можно на "ты" ;=)
Если у вас нет блога или своей страницы, но вы не хотите быть анонимным, выберите в списке «Название/URL» и напишите своё имя, можно и без URL.
Спасибо, что заглянули! Всегда внимательно читаю все комментарии)))

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...