"Дом требует трепетного отношения.
Тайны. Почтения и благоговения.
Он принимает или не принимает,
одаряет или грабит, подсовывает сказку или кошмар, дает крылья...
Это могущественное и капризное божество,
и если оно чего-то не любит,
так это когда его пытаются упростить словами."

М. Петросян "Дом, в котором..."

пятница, 14 сентября 2012 г.

13 сентября - День шарлоток и осенних пирогов


Как утверждает КаленДарь, то вчера был именно такой замечательный день)))
День шарлоток и осенних пирогов - Caramelina
 Если с кухни доносятся сладкие, умопомрачающие запахи, если ваши друзья и соседи, сглатывая слюнки, наперебой стучаться к вам в двери, если даже птицы нетерпеливо выстроились на вашем подоконнике - значит вы правильно выполнили ритуал сегодняшнего дня!
Осталось только вскипятить большой чайник, заварить ароматный чай и пригласить всех к столу. И конечно, в такой компании, найдется место и для настоящего счастья!
Автор текста:



Как-то грустно, в сердце пусто...
Е-рун-да!
Замешаем тесто густо -
Кра-со-та!
Яблок горы режем споро
На пи-рог!
Ах, пахуче, сок липучий...
Ре-жем впрок!
И капусту мнем до хруста
В пи-ро-ги -
Это тоже будет вкусно;
К нам бе-ги!
Платье в крошках; цап ладошкой
Слад-кий бок!
И бульдожке дам немножко
На зу-бок!
Автор текста:

Вот и я, воодушевившись еще с утра этой идеей, решила не нарушать Кален-Дарных традиций и испечь пирог. Как обычно, к делу я подошла со свойственным мне максимализмом, и, в итоге, у меня получилось целых два вполне осенних пирога:



















Один пирог побольше со свининой и осенними овощами(картофель, болгарский перец и помидоры)




















А из остатков теста я соорудила фруктовый сладкий пирог с яблоками, грушами и персиками







































Вот так мы и отметили ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ День шарлоток и осенних пирогов))))))))

4 комментария:

  1. Пироги твои удались
    На у-ра!!!
    Их отведать будет рада
    Дет-во-ра))
    Да и взрослые в сторонке
    Не сто-ят
    За рецептами бегут
    На пе-рех-ват.

    ОтветитьУдалить
  2. Ответы
    1. а рецептов-то и нет как таковых... тесто и начинка. здесь в блоге я опубликовала мастер-класс по приготовлению таких пирогов. почитайте, может пригодится)))

      Удалить

Я Наташа, ко мне можно на "ты" ;=)
Если у вас нет блога или своей страницы, но вы не хотите быть анонимным, выберите в списке «Название/URL» и напишите своё имя, можно и без URL.
Спасибо, что заглянули! Всегда внимательно читаю все комментарии)))

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...