Дом - это место для слушанья голоса ветра,
для рассуждений о криках под окнами в полночь,
для размещенья и перемещения книжек,
чашек, подушек, квитанций на чистку одежды.
Дом - это мир существительных, осуществлений,
мир до-мажора, арпеджио под абажуром
и поцелуев, которые будят ребёнка,
и разговоров о лучшем, несбыточном доме.

Вера Павлова

суббота, 25 апреля 2015 г.

Творожник лимонный

Вот уже на протяжении нескольких лет - это самый лучший и любимый рецепт творожника. Рекомендую всем!

Время приготовления: 100 мин.
Порций: 6

Вам потребуется:
- 6 яиц
- 750 гр. нежирного творога (лучше 0%)
- 175 гр. мягкого сливочного масла
- 150 гр. сахарной пудры
- 85 гр. манной крупы
- 1 лимон

Как готовить:
1. Лимон помыть, при помощи терки или специального ножа снять цедру. Выдавить 2-3 ст. ложки лимонного сока.
2. Растереть масло с сахарной пудрой, добавить цедру и лимонный сок. Размешать до однородной массы.
3. Постепенно, по одному, добавить яйца, манную крупу и творог.
4. Выложить творожную массу в смазанную маслом форму для выпечки и выровнять поверхность.
5. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 50-60 минут.
6. Готовый творожник остудить в выключенной приоткрытой духовке в течение 30 минут.
7. Аккуратно вынуть пирог из формы, выложить на блюдо и присыпать сахарной пудрой. Подавать со сметаной, медом или вареньем.

Приятного аппетита!

Автор: Мrs-crabikoff

4 комментария:

  1. ммммм спасибо за рецепт, надо попробовать!!!

    ОтветитьУдалить
  2. Творожники мы любим, надо будет сделать такой, у меня и форма есть такая, как на фото. Спасибо!

    ОтветитьУдалить
  3. Обожаю творожники. Спасибо за рецепт!

    ОтветитьУдалить

Я Наташа, ко мне можно на "ты" ;=)
Если у вас нет блога или своей страницы, но вы не хотите быть анонимным, выберите в списке «Название/URL» и напишите своё имя, можно и без URL.
Спасибо, что заглянули! Всегда внимательно читаю все комментарии)))

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...