Boo!

Happy Halloween, как грицца всем, кто празднует! 

А у меня вот что есть:

Сама к этому празднику уже вышить не успела. Да и не празднуем мы его, если честно... Но очень нравится хэллоуинская цветовая гамма - черно-желто-оранжево-фиолетовая.
Схемы кликабельны. Разрешение картинок хорошее. Тащите своим хомякам, авось, пригодиЦЦО;0)

Пы.Сы. У меня вопрос к аудитории: у всех корректно работает blogger.com? У меня лично уже длительное время не отображается гаджет "Присоединяйся!", который должен показывать ПЧ блога. И коряво отображаются обновления в блог-листе. То бывает сутками не обновляются посты, а то кааааак выдаст пачку новых, которые вышли в эфир и сутки, и двое тому назад... Может, это я чего с браузером "перемудрила" после ремонта и восстаноовления своего компьютера?.. НИпАнятнАаа...

"Глазастик". Схема

А я сегодня пришла не с пустыми руками. Я сегодня принесла вам схему очаровательного "Глазастика", который в оригинале называется "Я учусь летать".

Схему совенка я нашла, по-моему, в одной из групп ВКонтакте, которая раздает схемы даром. Оригинал схемы был (и есть у меня) в *xsd-файле. Я для удобства увеличения схемы при вышивке конвертировала его в обычных графический файл хорошего разрешения.

Автор дизайна Татьяна Марчукова. Внизу легенды есть ссылка на сайт автора. За сим надеюсь, что ни на чьи авторские права больно не наступила ;0)

От себя замечу, что вышивала я на Гаммовской Линде27 Кировскими мулине самоподбором "на глазок", так сказать, потому как ДМС в нашем Мухосранске днем с огнем не сыскать)))))
Вместо среднего коричневого цвета использовала бленд из двух пограничных коричневых оттенков. Этому приему меня давным-давно научила моя бабушка - в прошлом знатная вышивальщица.

Ну, вот, собссна, и все)))) Тащите по хомяцким норкам. Вышивайте с удовольствием! ;0)

И, да! Оригинал схемы в файле программы ПМ у меня тоже имееццо ;0) Так что, если кому-то он нужен, то пишите в комментариях адрес почты - вышлю.
Всем радости и легких крестиков!

Глазастик

Я слежу за тобой ;0)

Глазастика из прошлого поста еще не забыли? Ну и? Соображения есть, кто это? ;0)
А если вот так?

Пяточки! Так тоже пока не ясно, кто же это?))) Буйство зелени зато зацените!)))
А если вместе глазюки и пяточки, то будет...

А будет тогда удивленный птЫц! Совенок будет! Совы рулят, ага)))))

 
Вышился этот товариСЧ за несколько вечеров вынужденного безынтернетья, которые я скоротала на прошлой выходной неделе.
Решено было приобщить нового совенка к украшению кухни на осеннюю тему. Поэтому я и не стала откладывать готовую вышивку в "долгий" ящик, а, порывшись в своих закромах, нашла ему рамку. Не айс, конечно. Но за неделю до зарплаты нестись в багетку тупо не за что, да и не охота особо. Поэтому временно водворила глазастика в такую рамку:

Ну и сразу же на следующий вечер отправила его "нести радость в массы" на кухонный подоконник вместе с тыквенным деревом. Что, говорите? Тыквы на дереве не растут? Да вы просто не видели! Растут! Еще как растут! Вот, например:

А в общем и целом кухонный подоконник стал выглядеть так. На часах еще совсем не поздно, а за окном чернота черная... Зима, близко, однако... Скоро уже и елочное дерево ставить))))

Ну, вот и раскрыта тайна Полишинеля глазастика))) А я жду ноябрьскую Галерею у Тани в блоге, чтобы дружной стаей отнести туда своих пернато-совиных товарищей, коих у меня тьма тьмущая накопилась))) По причинам весьма прозаическим мне пришлось пропустить сентябрьскую и октябрьскую Галереи. В связи с отсутствием вышивок на тему белочек и лисичек((( Очень надеюсь, что меня за это не лишат возможности участия в розыгрыше приза по итогам годовой Галереи.

Пы.Сы. Схема совенка нарыта мною в бесплатном секторе Интернета. По-моему, в одной из групп ВКонтакте. Не помню уже. У меня один вопрос: кому-то ннада эту схему? Могу опубликовать отдельным следующим постом схему в графике в отличном разрешении.

Возвращение блудного попугая

Всем привет! Я снова тут! ;0) Или никто и не заметил моего десятидневного отсутствия?)))
Пятницу 13-го числа все помнят? Бу! Так вот - пятница - она и есть пятница, да еще и тринадцатое. ЛеХким движением руки я именно в ту злосчастную пятницу "убила" свой компьютер. Василиса, млин, Прекрасная... Размахалась рукавами!)))))

Ну, если совсем уж честно, компик мой уже пыхтел натужно и семафорил мне изо всех своих компьтерных сил, что ему пора в чистку, мойку, реставрацию. И я даже стала усиленно его к этой процедуре готовить, лелея тайную надежду установить ПО с чистого листа, так сказать. Усиленно все сортировала, складывала-перекладывала и сохраняла на внешние носители. Но... Мою б энергию не растраченную сексуальную да в мирных целях бы...))))) Короче, в процессе утрамбовки информации что-то там весело накрылось и накрыло мою мечту о непорочной Винде. Пришлось устанавливать новое ПО с частичным сохранением данных. А заодно и делать полную диагностику и реставрацию изрядно подуставшему ноутбуку.
В итоге я осталась больше чем на неделю за пределами Всемирной сети.

Ну, что я вам могу сказать, мои дорогие? Нынче, как я погляжу, то тут, то там народ проводить личные флэшмобы и марафоны "месяц без интернета", "месяц без соцсетей" и прочие бла-бла-бла...

Ни-че-го! Ничегошеньки в моей жизни не изменилось за время моей вынужденной изоляции от компа, интернета и прочих блогов-одноклассников. Окна как стояли не вымытыми, так и стоят. Лень-матушка внезапно меня не покинула. И зрение на разные мелкие бардаки в квартире не обострилось))))) Так что, не причем тут ни интернет, ни соцсети всяко-разные. Для меня лично.

Хотя, канеш, маленько лукавлю. Лукавлю. Было просмотрена большая куча старых американских фильмов на дисках. По этому случаю даже пришлось включить в розетку телевизор. Вечера же, ставшие вмиг очень длинными и унылыми надо же было как-то коротать)))  Прочитано две книги и начата третья. Закончен! Наконец-то закончен сезон овощных "засушек" и замочек в алкоголе даров прошлого лета))))) Но об этом расскажу чуть позже отдельным постом, бо пишу этот пост на бегу. Времени осталось поужинать и нестись на работу.

Лишенная радости прослушивания аудиокниг, вышивать пришлось под кинцо. В итоге вот:

Ойййй! Хтой там??? ;0)

А хтой там, я вам тоже покажу чуть позже ;0) Так что не теряйтесь, не теряйте меня и оставайтесь на связи! ;0)

Тыквенные бриоши

Не найду, пожалуй, такого эпитета, чтобы в полной мере описать свое восхищение этими... самыми нежными, самыми воздушными, самими яркими, самыми-самыми... булочками!
Это тесто - оно волшебное! Булочки просто тают во рту! Не знаю, почему я так долго к ним шла, но теперь я знаю, что это лучшее дрожжевое тесто для такого рода выпечки. А с тыквенным пюре они вообще бесподобны, даже на следующий и через два дня они остаются очень мягкими и нежными! Настоятельно рекомендую всем.

  

Вам потребуется: 

Тесто:
- 200 гр тыквенного пюре (сорта "Мускат")
- 35 гр свежих дрожжей (или 10 гр сухих)
- 100 мл теплого молока
-  380 гр обычной муки
- 60 гр сахара
- щепотка соли
- 3 яйца
-150 гр мягкого сливочного масла

Для смазки:
- 1 желток
- 1 ст.л. молока

Для начинки:
- шоколадная паста
- апельсиновый джем


Приготовление:

1. Тыкву испечь при 200С на протяжении 40-50 мин. до мягкости, после чего пюрировать в блендере.
 2. Все ингредиенты для теста должны быть комнатной температуры.
Раскрошить дрожжи в небольшую мисочку, добавить 1 чайную ложку сахара и 1 чайную ложку муки, влить теплое молоко, перемешать и отставить в сторону. Взять миску побольше, влить туда очень горячую воду и вложить в нее мисочку с опарой. Подержать в этой воде минуты три, после чего хорошо разболтать закваску до образования густой пены. Просеять муку в чашу миксера, добавить сахар, соль и дрожжевую закваску. Включить режим замеса, постепенно, одно за другим добавляя яйца (каждое следующее яйцо нужно добавлять только тогда, когда полностью раствориться в тесте предыдущее). После того, как полностью будут введены и вымешаны все яйца, вымешивать тесто еще примерно 10 -15 минут. Затем, небольшими кусочками добавлять масло (по такому же принципу, как и яйца: каждый следующий кусок добавлять только после полного растворения в тесте предыдущего) и замешивать еще 5 - 10 минут. В результате должно получиться очень гладкое, блестящее тесто, не прилипающее к стенкам миксера. В самом конце добавить в 2-3 подхода пюре из тыквы (не холодное) и месить до образования однородного, гладкого теста.
3. Переложить наше чудо-тесто в большую миску , накрыть ее тканью и оставить подниматься примерно на час-полтора. Тесто должно увеличиться примерно в три раза! По истечении этого времени, аккуратно обмять тесто ладонью (оно уменьшится до первоначального объема), накрыть миску пищевой пленкой и убрать в холодильник на ночь.
4. Вынуть тесто из холодильника и дать ему "согреться" при комнатной температуре 30-40 мин. Далее, выложить его на припыленную мукой поверхность, разделить на 2 части, из каждой скатать "колбаску" и разделить на 8-10 частей.
5. Сформировать из теста кружки, внутрь каждой положить начинку (шоколадный крем типа "Нутеллы" , например, или апельсиновый джем). Аккуратно защипнуть краешки булочек и выложить на смазанную форму для кекса швом вниз. Накрыть форму полотенцем и оставить булочки в теплом месте приблизительно на 1-1,5 часа.
6. Разогреть духовку до 180 градусов. Когда тесто подрастет примерно втрое, смазать булочки взбитым яичным желтком, размешанным с молоком, присыпать сверху сахаром. Выпекать бриоши в течение 20 минут до золотистого цвета.
 

Приятного аппетита!

Автор: Настя Понедельник

Пы.Сы. Рецепт притырен из Всемирной паутины в "склерозник". Лично мной пока не опробован. 

Тыквенный мусс

Да, товарищи, он действительно шикарен! Как на вид, так и на вкус))
Этот рецепт я нашла в одном из кулинарных журналов и сразу же его себе записала, настолько меня впечатлило название "Тыквенный мусс"....
А я вот и не знала, что из тыквы можно сделать мусс)) Сразу, забегая вперед, скажу, что все-таки это не совсем мусс, а скорее десерт из тыквенного пюре. Десерт стоит того, чтобы его приготовить, независимо от того, мусс у вас получится или нет))
Так что, хватайте скорее свои блендеры и тыквы, и начнем;))

Вам потребуется:
1 тыква весом около 900 гр.
250 мл сливок
5 пластин листового желатина (либо 2,5 ч.л. порошкового)
2 ч.л. коричневого сахара (не обязательно, тыква, в принципе и так сладкая, особенно, сорт Баттернат)
1 ст.л. ванильного сахара
1/2 ч.л. корицы
2 ст.л. шоколадного соуса (по желанию)

Приготовление:

1. Тыкву нарезаем на среднего размера кусочки, выкладываем на противень и запекаем при
190С около получаса. Она должна чуть потемнеть и стать мягкой. Проверьте ее на мягкость, это важно! Если еще не совсем мягкая, дайте ей еще попечься. Чтобы, кстати, она не совсем стала черной (если долго запекаете) смажьте ее немного сливочным маслом.

2. Листы желатина размягчаем в воде. Если желатин порошковый, залейте его теплой водой (понадобится около 60 мл), он разбухнет.

3. Тыкву вынуть из духовки и дать остыть. Затем очистить ножом от кожуры и пюрировать блендером с сахаром и ванильным сахаром и корицей.

4. Нагреваем 3 ст.л. тыквенного пюре в кастрюле. Отжимаем желатин и смешиваем его с тыквенным пюре. Порошковый желатин просто вливаем к пюре. Соединяем с оставшимся тыквенным пюре и охлаждаем в холодильнике до консистенции желе.

5. Взбиваем холодные сливки. Тыквенное пюре вынимаем, еще раз пюрируем блендером и вбиваем к пюре сливки. Хорошо перемешиваем. Смесь должна получиться довольно однородной. Ставим мусс в холодильник еще на несколько часов.

Готовый мусс по желанию украшаем шоколадным соусом и крошками печенья.

Приятного аппетита!

Автор: Foodmorning

П.С. Найдено на просторах Интернета, притырено в "склерозник" на всякий случай (уж дюже душевно все описано). Лично мною еще не опробовано.

Котябрь

Ну, как грицца, котиков вам в ленту!
Чтобы ваш день был таким же чудесно-беззаботным, как у нашей кисули ;0)

Янтарные глазки

Вожусь на днях на кухне и наблюдаю такую картину в комнате напротив. Котик нежится в редких нынче солнечных лучах на кровати хозяина, пока тот грызет гранит иностранных наук)))

Мастер спорта по художественному сну))) Главное - это грациозно изогнуть переднюю лапку)))

Один глаз спит, второй - караулит)))

Мурчало включается исключительно только в руках хозяина...

... ну, или в ногах))))))))))))

За секунду до "громкого" прыжка в ванну. Хотя со стороны можно подумать, что котик "безобразничает" в умывальник)))))))))

Гнездование котиков

Полюбовались на котика? Улыбнулись? На душе потеплело? А теперь - марш на работу!)))))) А Наташа - спааааать ;0), бо она только что пришла с работы, отработаМши уже шесть ночей подряд. Завтра пересменка и... Здравствуйте, выходные! ;0)

И, да! Нам-таки дали отопление! Но вместе с тем и погода решила сжалиться над нами замерзшими и обещает вот чего:

Бабье лето, ты ли это? ;0)

"Mini-bakery" от SODA. Схемы

Я сегодня немногословна. Схемы, условно мною объединенные в серию "Mini-bakery". Разработчики - фирма SODA. Все схемы я скачала в интернете абсолютно бесплатно. В основном в группах "ВКонтакте". Знаю-знаю! "ВКонтакте" и прочие "Одноклассники" зло))) Поэтому и не даю на них прямых ссылок ;0)

 

Все схемы в хорошем разрешении и кликабельны. Если у кого-то возникнут какие-то вопросы по отшиву, с радостью отвечу на них в комментариях.
Шейте с удовольствием!

"Mini-bakery" от SODA. Part.II

Продолжаю продолжать.
Сегодня вторая и последняя часть "мини-пекарни" от дизайнеров фирмы "SODA".


На этот раз на ваш суд предоставляются макаруны (никогда, кстати, в реальной жизни их не пробовала), кусочек тортика и пончик, почему-то слегка надкусанный)))))))

Тот самый пончик. Видимо, очень вкусный)))

Перечень использованных в работе материалов можно прочесть в предыдущем посте. Разве что в пончике использован блестящий бисер, а не матовый, как в тортике.

Все брелоки вполне утилитарны. Кроме украшения вашего смартфона, например, могут служить еще и "протиралкой" экрана. Фетр на заднике очень мягкий. Все уголки пластиковой канвы максимально сглажены при вырезании.

Ну, а я не прощаюсь. В следующем посте - схемы ;0)

"Mini-bakery" от SODA. Part.I

Еще с прошлого месяца я все обещаю вам "рукодельный" пост. А то все ною, что осень в этом году хреновую дали, то билетами на концерты хвастаюсь.
Но раз пост обещан, то так тому и быть!
Тем более, что я вам еще не все показала из той "могучей кучки", что вышила из листа пластиковой канвы.
На сегодня у меня готовы к показу еще шесть брелоков-подвесок, которые я условно назвала "Mini-bakery". "Мини" потому, что они несколько меньше по размеру предыдущих шести капкейков.
На этот раз это не только кексы. Тут есть и пончик. Надкусанный, ага)))) И макаруны. Тортик и рулетик.

Сегодня я покажу вам крупным планом три из шести брелоков. Это будут два капкейка и рулетик с клубникой.

Капкейк с лимоном и вафельными трубочками

Капкейк со взбитыми сливками и вишенкой

Рулетик в глазури с клубничкой

Использованные в работе материалы: пластиковая канва К01 фирмы "Гамма", мулине шерсть/акрил в ТРИ сложения от Риолис самоподбором, бисер матовый "Preciosa", петелька-подвес с карабином, мягкий фетр 2 мм для задника. Бэкстич выполнен теми же мулине в одну нить. Для склеивания брелока и фетрового задника я использовала клей "Момент-Кристалл".

В следующем посте покажу оставшиеся три лакомства. А схемы думаю опубликовать отдельным постом. Все шесть разом. Схемы, кстати, "надерганы" из различных сэмплеров фирмы SODA на кулинарную тематику. Все схемы найдены мною в бесплатном секторе интернета.

Найди кота

Сетевую игру "Найди кота", захлестнувшую пару лет тому назад одну из популярнейших соцсетей, все еще помнят? Шо? Нет? Не помнят?)))))
А вот мы с котиком Тардис сейчас вам напомним, ага)))
На дворе октябрь. До включения отопления у нас на раЁне еще как до китайской Пасхи... Выживаем как моГем. И котик тоже. Котику легче. Он маленький. И в шубе. Недурственной, кстати сказать, такой шубе. Натуральной. Но все равно мерзнет. И поэтому у нас по вечерам частенько можно лицезреть подобную картину:

Хде котик???

А если присмотрецца? ;0)

А если совсем-совсем присмотрецца? От он - котик!))))))) Котик - он завсегда рядом!

А как вы поживаете? Затопили отопление всем дали? Или мерзнете, как мы с котиком? ;0)
Не мерзните! Всем - горячего кофе и теплых котиков!